blogスタッフブログ 現場からの声

毎日入居されている利用者さんが、愛情込めて水をかけて下さっているので、グループホーム「来未」の畑の野菜は、みるみる成長し、すでに収穫した野菜もあります!
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採りたての野菜は、その都度すぐ食卓に。
日々成長をみているので、その分美味しさもUPです!
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今後も収穫が楽しみです。

ハンバーグを作りました!(みるく・くれよん)

GWに植えた花は水やりをしながら大切に育て、たくさんのつぼみをつけてきれいに咲いています✿

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野菜もだんだん大きくなってきました!ピーマン、ナス、ししとう、ツルムラサキは何度か収穫して食事にも使っています。
「おいしい!」と皆さん笑顔で召し上がられていました。これからの収穫も楽しみですね!

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くれよんの方よりリクエストがあり、ハンバーグ作りをしました♪
今回作ったのは食パンと収穫したピーマン入りのハンバーグです!
材料をお渡しすると手際よく材料を切り、パンを小さくちぎってくれました!

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玉ねぎはやっぱり目に沁みますね。「ひゃ~痛い!」とティッシュで涙を拭きながら一生懸命みじん切りにして下さっていました。

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丸めたあとはホットプレートへ・・・。「ゆっくりね!せーのっ!」と声を掛けながら皆さんで上手にひっくり返しながら焼いていました。焼けてくるとホーム内はいい匂いでいっぱい♪盛り付けも皆さんでして下さいました!

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いただきますをした後は勢いよく召し上がられていました。
「うん、おいしい!」「ピーマンが入っているのもいいね!」と大成功でした★

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B.B.Q.を行いました!

昨日の雨とは打って変わって良い天気に恵まれました。みんなの日頃の行いが良いからでしょう。
職員が会場設営をしている間に、利用者さんには食材の下準備をしていただきました。

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準備が終われば早速食べましょう!みなさん、おいしかったですか?

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